Материалы с меткой: Сертификат ASC_замороженный

Разморозьте и подавайте охлажденным на тосте с ломтиком лимона и черным перцем или используйте для приготовления салата с цветной капустой, яйцом, чили, зеленью и соусом «Цезарь». В процессе горячего копчения лосось подвергается более выраженной обработке, чем при холодном копчении, поэтому подходит для подачи порциями большего размера, сохраняя при этом приятный аромат. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества.

Разморозить и подавать холодным с отварным картофелем и горчично-укропным соусом, укропом и лимоном или в виде рулетиков с маринованными грибами и зеленью. Сначала лосось маринуется с добавлением соли, сахара, укропа и перца, а затем подвергается холодному копчению. Такая обработка делает рыбу чуть более плотной, чем маринованная, и чуть менее маслянистой, чем просто копченая. Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества.

Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта. Благодаря длительному процессу холодного копчения лосось приобретает приятный аромат и становится плотным и слегка маслянистым, поэтому его легко нарезать тонкими ломтиками. Разморозить и подавать холодным с отварным картофелем и горчично-укропным соусом, укропом и лимоном или в виде тартара с добавлением лимонной мяты и семян горчицы в съедобных емкостях из обожженных луковиц. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества.

Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта. Лосось маринуется с добавлением соли, сахара, укропа и небольшого количества перца. Такая смесь специй придает рыбе нежный вкус и аромат, а также делает ее текстуру пригодной для нарезания тонкими ломтиками. Разморозить и подавать холодным с картофелем и горчично-укропным соусом или в приготовленном виде, например, в пряном супе с добавлением сельдерея, вешенок, укропа, лайма и чили. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества.

Разморозить и приготовить на пару, гриле, обжарить или запечь. Подавать с лимоном, укропным соусом и картофельным пюре. Для лосося конфи: тимьян, фенхель, кориандр, чеснок, лимонная цедра, каперсы, редис, лавровый лист и оливки. Филе лосося без добавок, не подвергавшееся обработке и сохранившее свой естественный вкус, а также плотную маслянистую текстуру. Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта.